Author Archives: Fredrik

Köttbullar och makaroner

By | December 2, 2012

Köttbullar och makaroner utgör själva grundbulten i den matkultur många av oss har växt upp med. Här i en något mer kosher utgåva. Prova! Du blir inte besviken. Ingredienser: 800 g benfri högrev 800 g mogna tomater 200 g parmesanost Olivolja 3 stora vitlöksklyftor 3 msk tomatpuré 3 msk bladpersilja (en kruka) 3 msk basilika… Read More »

240-fläkt i Volvo Amazon

By | November 4, 2012

This text is unfortunately not available as PDF download in English. Denna text finns tyvärr inte som PDF. 240-fläkt i Volvo Amazon Kupéfläkten i Volvo Amazon är underdimensionerad, går lätt sönder, går ofta inte att laga och är dessutom svår att få tag på. Ett bra, eller mycket bra, alternativ är att ersätta den med… Read More »

Rädda mig från språkträsket!

By | October 26, 2012

Jobbandes för ett multinationellt företag i en expansiv och högst internationell miljö så kan jag inte låta bli att förundras över hur fantastiskt dåliga många svenskar är på engelska samtidigt som de flesta av dessa samtidigt uppenbart själva upplever att de är fantastiskt bra på engelska. Någonstans funkar det ju ändå så att engelska är… Read More »

Malins grillmarinad

By | August 29, 2012

Lillasyster Malin snodde ihop sommarens bästa marinad på måfå och baserat på tillgängliga råvaror i skafferiet på landet. Resultatet blev suveränt! Imponerande! Perfekt till fläskfilé. Blanda ingredienserna i en skål och häll över köttet i en påse eller en marinadskål. Marinera i kylskåp tre till fyra timmar. 2 dl Hunt’s barbecue sauce 2 msk Olivolja… Read More »

Fällbart

By | August 27, 2012

Det går fort att vänja sig vid större boarea. Det man tidigare såg som enorma ytor betraktar man efter förvånansvärt kort tid som helt normalt, kanske lite litet. Det man möjligen vänjer sig snabbare vid är högre lön. För att bättre utnyttja ytan på vår ena balkong satte jag gångjärn på grillens vänstra sidobord, så… Read More »

Högtalare i Volvo Amazon

By | August 17, 2012

Jag är efter mer än ett år fortfarande väldigt nöjd med radion från Custom Autosound, dock har jag kuskat runt med den inbyggda högtalaren vid handskfacket och… …tja, det har ju hänt en del på högtalarfronten sedan bilen byggdes om man säger så. Hittade en återförsäljare av högtalare med bra prestanda som är byggda för… Read More »